Hefeweizen

Hoje fizemos 40L de Hefeweizen. Em alemão, hefeweizen quer dizer levedo de trigo, pois essa cerveja tradicionalmente dispensa filtragem, deixando-se as pequenas partículas de sedimento de levedura para que a cerveja dourada fique turva. Pode ser essa sugestão de solidez o que leva os alemães a se referirem ocasionalmente à hefeweizen como "pão engarrafado". No almoço do dia 03/11 veremos como ficou, por enquanto fiquem com as fotos da Brassagem.

Ein Prosit! 
Luis

HGBF 2012 Camisetas a caminho!

Semana que vem teremos em mãos as camisetas para o HGBF 2012! ainda não sabe o que é? olha aqui então! Neste ano teremos uma camiseta convite amarela com mangas e gola pretas, que ficou muito bacana.
No almoço só entrará quem estiver vestido com a camiseta, então fique esperto, ah também pode levar seu caneco para degustar algumas cervejas caseiras feitas pelo grupo, ok? hehehe.
Será sábado 03/11/12 a partir das 10:57 na sede da APAER no Itacorubi, reserve esta data! 
Por enquanto é isso, relembre da última edição aqui, em breve mais novidades!

Ein Prosit!
Luis

Stammtisch 22/09/12

Foi muito bacana a participação de todos ontem na 3° Stammtisch da ACOJAR, teve muito chopp Pale Ale, comida de primeira, papo animado e gente bonita! o dia realmente foi muito bom!!! até as próximas! 

Agradecimentos especiais ao Saulo - Chef Gourmet de espetinhos de gato e a Ellen - Eleita Promoter oficial do grupo! Valeu pessoal!!! 

Ein Prosit!
Luis

3° Stammtisch - Santa Mônica

   O Hausgebrautes Gruppe convida a todos para participar da 3° Stammtisch da ACOJAR no bairro Santa mônica em Florianópolis, dia 22/09 a partir das 10h, a organização do evento está por conta dos nossos amigos do Núcleo de Cultura Alemã 25 de Julho.

    Uma ótima oportunidade para colocar o papo em dia, dar boas risadas e tomar uns canecos de chopp, tudo isso, é claro, com musicas e danças alemãs assim como pratos típicos para almoço no local.

    

    Quem tiver interesse de participar em nossa tenda, favor entrar em contato comigo ( lbennemann@gmail.com ) para verificar se ainda temos vagas.

Ein Prosit!
Luis