Hausgebraute, em alemão, significa feito em casa ou caseiro. Esta foi a forma descontraída que batizamos o nosso grupo, pessoas que gostam de fazer sua própria cervejinha de uma forma bem caseira.
Com o passar do tempo muitas pessoas nos pediam para experimentar as nossas cervejas, decidimos então fazer uma vez por ano um almoço com pratos típicos alemães e servir nossas cervejas para degustação.
Este almoço ficou conhecido como Hausgebrautes Bier Fest desde 2008.
Ein Prosit!!!
Luis
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